中野区の南部すこやか福祉センターは1月21日、18歳から64歳の区民を対象とした栄養講習会「知らなきゃ怖い！塩の摂り過ぎ～適塩を知ろう～」を開催する。時間は午後1時30分から3時まで。
講習会では、食塩の摂り過ぎが高血圧などの生活習慣病につながることを踏まえ、減塩のポイントについての講話と簡単な調理実演を実施。希望者は試食も可能だ。限られた塩分でも工夫次第でおいしく食べられることを学び、日常の食事に取り入れることを目指す。
定員は先着10名で参加費は無料。お子さま連れでの参加も可能で、申込時に申し出が必要となる。申込期間は1月5日から16日まで。電子申請のほか、電話または窓口でも受け付ける。なお、風邪症状や発熱等がある場合は参加できない。